Tres días, tres remates: con más de 7.500 cabezas, la ganadería reafirma su lugar en el Congreso Aapresid
La oferta se amplía este año con mayor cantidad de cabezas y la participación de los martillos de Jáuregui Lorda,…
Un film biodegradable que conserva la carne vacuna
Un equipo de investigadores del INTA Balcarce, INTA Anguil y el Instituto de Investigaciones en Ciencia y Tecnología de Materiales…
Frigoríficos e Industriales de la Carne AFIC Respalda al IPCVA
Los frigoríficos aportantes reconocen la importancia del Instituto tanto para el mercado doméstico como externo. En lo que refiere al…
Hampshire Down: Crecimiento récord, posicionamiento internacional y el desafío de conquistar la mesa argentina
En el marco del 1.° Congreso Mundial de Hampshire Down y la 138.° Exposición Rural de Palermo, Carlos Mario Laborde,…
Mántaras, Santa Fe destacó el valor de su genética ganadera y advirtió sobre el futuro del IPCVA
Mántaras, resaltó la presencia de 27 cabañas santafesinas en la muestra ganadera más importante del país. Además, defendió el rol…
Ulises Chito Forte defendió el rol del IPCVA: «Tenemos historia, no prontuario»
En el marco de la Exposición Rural, el dirigente pecuario Ulises Chito Forte analizó el presente del sector productivo y…
Limousin gana protagonismo en el “boom” ganadero
Limousin, celebra 60 años de historia y consolida su expansión como aliada para la producción de carne de calidad, demandada…
Argentina registra récord en el peso de faena bovina en mayo
El peso promedio de faena bovina en Argentina alcanzó en mayo los 240 kilogramos, el nivel mensual más alto de…